Mnogo je ljudi koji vjeruju da \u0107e svijet uskoro zavr\u0161iti, bilo da se radi o nuklearnom ratu ili klimatskim promjenama, a oni koji planiraju da pre\u017eive znaju da priprema uklju\u010duje nabavku hrane koja mo\u017ee da traje, ne kvari se i osigurava va\u017ene hranljive sastojke. Bra\u0161no se definitivno ne nalazi na spisku, pi\u0161e Nova.rs.<\/p>\n\n\n\n
Med
Med je jedna od rijetkih namirnica koja nema rok trajanja. Mo\u017ee da traje vje\u010dno, uglavnom zbog \u010dinjenice da se sastoji od \u0161e\u0107era i ima veoma malo vlage, \u0161to ote\u017eava bakterijama ili mikroorganizmima da pre\u017eive u njemu. Mo\u017ee da se desi da med po\u010dne da se kristali\u0161e, ali u tom slu\u010daju zagrijavanjem ga mo\u017eete vratiti u prvobitno stanje.<\/p>\n\n\n\n
Ri\u017ea
Bijela ri\u017ea u posudi bez zraka trajat \u0107e izme\u0111u 25 i 30 godina, prema ameri\u010dkom Ministarstvu poljoprivrede i ameri\u010dkoj Upravi za hranu i lijekove. Naime, jedno istra\u017eivanje pokazalo je da ri\u017ea pakirana u plasti\u010dnu kutiju ili staklenu teglu ni poslije tri desetlje\u0107a stajanja ne\u0107e izgubiti aromu niti nutritivnu vrijednost.<\/p>\n\n\n\n
Kikiriki puter
Puter od kikirikija mo\u017ee da se \u010duva minimum tri do pet godina, mada je na etiketi nazna\u010deno manje. Visoka koli\u010dina masti i vitamina E \u201csprije\u010dava oksidaciju i produ\u017eava rok trajanja\u201d, ka\u017ee , vi\u0161i znanstvenik na Institutu za istra\u017eivanje hrane s Univerziteta u New Yorku. \u010cak i ako istekne rok trajanja i kikiriki puter promijeni ukus, ne\u0107e \u0161tetiti ako ga pojedete.<\/p>\n\n\n\n
\u017destina
Neotvorene fla\u0161e \u017eestokog alkoholnog pi\u0107a poput votke, viskija i ruma ostat \u0107e zauvijek pitke ako se pravilno \u010duvaju. Samo treba pripaziti da ne budu direktno izlo\u017eene toploti ili sun\u010devoj svjetlosti. To se ne odnosi na pi\u0107a koja imaju dodatne sastojke poput aroma i likere.<\/p>\n\n\n\n
Grah
Suhe mahunarke (pasulj, gra\u0161ak, so\u010divo) tako\u0111er imaju dug rok trajanja. Pasulj i so\u010divo mogu trajati neograni\u010deno dugo ako stoje hermeti\u010dki zatvoreni u staklenoj posudi, a konzervisani grah tako\u0111er mo\u017ee trajati godinama ako se \u010duva na hladnom i suhom mjestu.<\/p>\n\n\n\n
Energetske plo\u010dice
Prema vodi\u010du PBS Food \u201cvodi\u010du za pre\u017eivljavanje zombi apokalipse\u201d, energetske plo\u010dice su obavezne na listi, jer \u201cu osnovi traju zauvijek\u201d i dobro do\u0111u kao \u201cgorivo\u201d u hitnim slu\u010dajevima.<\/p>\n\n\n\n
Slatki\u0161i
Jedenje slatki\u0161a koji je dugo stajao mo\u017eda ne\u0107e biti veliko u\u017eivanje, ali vjerovatno se ne\u0107ete razboljeti od toga. Tvrde bombone, crna \u010dokolada, \u017eele bombone i karamele mogu trajati oko godinu, ali naprimjer mlije\u010dnu i bijelu \u010dokoladu treba bacati nakon \u0161est do devet mjeseci.<\/p>\n\n\n\n
Kocke juhe
Kocke juhe, posebno ako su vegetarijanske, mogu trajati i do godinu dana nakon isteka roka. Sve dok vlaga nije u\u0161la u pakete. Mo\u017eda \u0107e biti manje ukusne, ali ne\u0107e biti \u0161tetne.<\/p>\n\n\n\n
Konzervirana hrana
Konzervirano vo\u0107e, povr\u0107e, pa \u010dak i meso \u0107e trajati od jedne do pet godina. Prema ameri\u010dkom Ministarstvu poljoprivrede, \u201ckonzervirana hrana sa visokim sadr\u017eajem kiseline (npr. paradajz i vo\u0107e) \u0107e zadr\u017eati svoj najbolji kvalitet 12 do 18 mjeseci, dok \u0107e konzervirana hrana sa niskim sadr\u017eajem kiseline (npr. meso i povr\u0107e) zadr\u017eati dvije do pet godina.\u201d<\/p>\n\n\n\n
Mlijeko u prahu
Obi\u010dno mlijeko u prahu slu\u017ebeno ima rok od 18 mjeseci, ali Spruce Eats pi\u0161e da je upotrebljivo od dvije do deset godina poslije tog roka, te da neke prodavnice za pre\u017eivljavanje prodaju nemasno mlijeko u prahu s rokom trajanja od 25+ godina. Ministarstvo poljoprivrede SAD navodi da je mlijeko u prahu stabilna namirnica i mo\u017ee da traje neograni\u010deno.<\/p>\n\n\n\n
Instant kava
Zavisnici od kofeina ne treba da brinu, instant kafa mo\u017ee vje\u010dno da traje, posebno ako se dr\u017ei upakovana u zamrziva\u010du. Na polici mo\u017ee da stoji izme\u0111u dvije i 20 godina, navodi Eat by Date.<\/p>\n\n\n\n
Krekeri
Bra\u0161no \u0107e trajati samo godinu, ali bra\u0161no, so i voda se mogu kombinirati da bi se napravili krekeri za koje Survival Life tvrdi da mogu da stoje i nekoliko godina. Tvrde krekere treba potopiti u vodu ili ih pr\u017eiti na puteru da bi postali jestivi.<\/p>\n\n\n\n
Sol, \u0161e\u0107er, sir\u0107e
A kad smo kod ukusa, dobro je znati i da sol, bila morska ili kamena, ne mo\u017ee da se pokvari i zauvijek ostaje svje\u017ea i upotrebljiva. \u0160e\u0107er je tako\u0111er jedna od namirnica koja se ne kvari, mada vremenom mo\u017ee da se previ\u0161e stvrdne. Na kraju, ni sir\u0107e nema rok trajanja, od propadanja ga \u0161titi kiselina.<\/p>\n\n\n\n
Izvor:pogled.ba<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Mnogo je ljudi koji vjeruju da \u0107e svijet uskoro zavr\u0161iti, bilo da se radi o nuklearnom ratu ili klimatskim promjenama, a oni koji planiraju da pre\u017eive znaju da priprema uklju\u010duje nabavku hrane koja mo\u017ee da traje, ne kvari se i osigurava va\u017ene hranljive sastojke. Bra\u0161no se definitivno ne nalazi na spisku, pi\u0161e Nova.rs. MedMed je […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":120360,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"h5ap_radio_sources":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-120359","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bihiregija"],"yoast_head":"\n