Grupa Pivac, u \u010dijem su sustavu Mesna industrija Bra\u0107a Pivac, PPK karlova\u010dka mesna industrija, Mesna industrija Vajda i Kra\u0161, svrstava se i u sam vrh doma\u0107e prehrambene industrije.<\/p>\n\n\n\n
U pandemijskom razdoblju ta je Grupa koja zapo\u0161ljava preko dvije tisu\u0107e ljudi pove\u0107ala proizvodne kapacitete te ostvarila rast prodaje. <\/p>\n\n\n\n
U dramati\u010dnoj 2020. pove\u0107ala je ukupne prihode na 3,42 milijardi kuna, a pro\u0161le su godine tu poziciju dodatno u\u010dvrstili. <\/p>\n\n\n\n
\u2013 Nalazimo se u vrlo neizvjesnim vremenima i dosada\u0161nja su iskustva pokazala da je nezahvalno donositi prognoze. Me\u0111utim, nadamo se da \u0107e 2022. godina kona\u010dno donijeti smirivanje pandemije. Premda koronakriza nije toliko dramati\u010dno utjecala na prehrambenu industriju u odnosu na neke druge gospodarske grane, uvjeti poslovanja i za nas su daleko od idealnih pa se nadamo da \u0107emo u ovoj godini svjedo\u010diti pozitivnom raspletu situacije po pitanju Covida-19 \u2013 ka\u017ee Ivica Pivac<\/strong>, predsjednik Uprave Mesne industrije Bra\u0107a Pivac, \u010dije je sjedi\u0161te u Vrgorcu.<\/p>\n\n\n\n Osim neposrednih posljedica pandemije, odnosno ote\u017eane organizacije poslovanja zbog obolijevanja i preventivnih samoizolacija djelatnika, izazov su im gospodarski efekti koji na poslovanje utje\u010du kroz rast ulaznih tro\u0161kova proizvodnje. <\/p>\n\n\n\n U pro\u0161loj godini porasle su im cijene repromaterijala, sto\u010dne hrane, pojedinih kategorija mesne sirovine, goriva, za\u0161titne opreme te sredstava za sanitaciju i higijenu. <\/p>\n\n\n\n Uz sva ta poskupljenja, cijene finalnih proizvoda Pivac Grupe nisu se zna\u010dajnije mijenjale. <\/p>\n\n\n\n \u2013 Za ovu godinu najavljeno je drasti\u010dno pove\u0107anje cijena elektri\u010dne energije, plina i naftnih derivata, koje \u0107e se automatski odraziti na nova poskupljenja svih vrsta sirovina, a time dakako i na dodatan rast tro\u0161kova proizvodnje. Ve\u0107 mjesecima svjedo\u010dimo inflaciji, a uslijed najavljenih poskupljenja energenata upravo inflaciju vidimo kao najve\u0107i izazov poslovanju u 2022. godini, kako za Grupu Pivac, tako i za ostale gospodarske subjekte na tr\u017ei\u0161tu \u2013 navodi Ivica Pivac koji obiteljskom tvrtkom upravlja zajedno sa suvlasnicima, bratom Nevenom i ne\u0107akom Miljenkom.<\/p>\n\n\n\n Usprkos svim neizvjesnostima i otegotnim faktorima, Grupa Pivac \u010dvrsto ostaje pri svojoj namjeri da u narednih nekoliko godina nastavi ulagati u nove tehnologije, strojeve i opremu, \u0161irenje proizvodnih i skladi\u0161nih kapaciteta te u zelenu transformaciju koja \u0107e im omogu\u0107iti energetsku samodostatnost. <\/p>\n\n\n\n Krajem ove godine o\u010dekuje se zavr\u0161etak druge faze velikog pogona za preradu mesa i mesnih prera\u0111evina Rav\u010da 2 \u010dija je ukupna vrijednost 25 milijuna eura, a sufinanciran je europskim sredstvima. Naime, odmah po pu\u0161tanju u rad pogona za proizvodnju Dalmatinskog pr\u0161uta i ostalih trajnih suhomesnatih proizvoda, 2020. je neposredno uz pr\u0161utanu zapo\u010dela gradnju tog novog pogona koji se prostire na vi\u0161e od 15 tisu\u0107a \u010detvornih metara.<\/p>\n\n\n\n \u2013 Taj projekt od izuzetne nam je va\u017enosti ne samo zato \u0161to \u0107emo njime kompletno objediniti sve proizvodne procese na jednoj lokaciji, ve\u0107 i zbog toga \u0161to \u0107e modernizacijom i pove\u0107anjem proizvodnih kapaciteta osigurati pove\u0107anje produktivnosti, pobolj\u0161anje kvalitete finalnih proizvoda te otvaranje prilike za bolje pozicioniranje na tr\u017ei\u0161tu i na taj nam na\u010din, dugoro\u010dno, omogu\u0107iti zna\u010dajniji iskorak na europsko tr\u017ei\u0161te \u2013 obja\u0161njava Pivac koji u idu\u0107ih nekoliko godina namjerava nastaviti ja\u010dati prodaju na postoje\u0107im, ali i \u0161irenje na nova tr\u017ei\u0161ta.<\/p>\n\n\n\n Grupa Pivac svoje proizvode plasira na tr\u017ei\u0161ta Njema\u010dke, Slovenije, Bugarske, Poljske, \u0160vedske, Rumunjske, Austrije, Belgije i ostalih zemalja EU, a zna\u010dajne rezultate bilje\u017ei i na tr\u017ei\u0161tu Srbije te ostalih tre\u0107ih zemalja. <\/p>\n\n\n\n Na europskom tr\u017ei\u0161tu najve\u0107im potencijalom smatraju svoje proizvode s dodanom vrijedno\u0161\u0107u, Dalmatinski pr\u0161ut, Dalmatinska panceta i Dalmatinska pe\u010denica, koji su za\u0161ti\u0107eni oznakom zemljopisnog podrijetla na razini EU.<\/p>\n\n\n\n Do kraja ove godine planiraju zavr\u0161iti i radove u Ljubu\u0161kom u BiH, gdje se na vi\u0161e od 20 tisu\u0107a \u010detvornih metara gradi kompleks koji \u0107e obuhvatiti proizvodne pogone za obradu i preradu mesa te zaposliti oko pedeset djelatnika. <\/p>\n\n\n\n No, tu nije kraj investicijama Grupe Pivac kojoj je jedan od prioriteta i nastavak \u0161irenja kapaciteta vlastitog uzgoja svinja i junadi. <\/p>\n\n\n\n U 2021. godini u segmentu primarne proizvodnje dosegli su preko 11.000 grla junadi i vi\u0161e od 150.000 svinja.<\/p>\n\n\n\n \u2013 Cilj nam je rast samodostatnosti vlastite sirovine za potrebe proizvodnje, odnosno osiguravanje \u0161to je mogu\u0107e ve\u0107eg udjela doma\u0107e sirovine u finalnim proizvodima. Osim uzgojem junadi na vlastitim farmama, doma\u0107u sirovinu osiguravamo i kooperacijom s hrvatskim farmerima. Sura\u0111ujemo s njih vi\u0161e od 80, prvenstveno u Slavoniji i Me\u0111imurju, a u planu je i \u0161irenje kooperacije sa svim doma\u0107im uzgajiva\u010dima zainteresiranima za suradnju \u2013 rekao je direktor Grupe Pivac koja u svom planu ima i \u0161irenje mre\u017ee trgovina te modernizaciju postoje\u0107ih poslovnica.<\/p>\n\n\n\n U vlasni\u0161tvu Mesne industrije Bra\u0107a Pivac je i turisti\u010dka tvrtka Sol tourism koja ima dva hotela u Makarskoj te jedan hotel i jedan hostel u Dubrovniku. <\/p>\n\n\n\n Pivac ka\u017ee da, iako ulaganja u turizam smatraju korisnima u kontekstu diversifikacije poslovanja, trenuta\u010dno ne planiraju dodatne investicije i \u0161irenje poslovanja u tom smjeru. Fokus im je jasan. <\/p>\n\n\n\n – Bez obzira na sve prepreke i izazove s kojima smo se suo\u010dili u protekle dvije godine i koji su tek pred nama, na\u0161a je vizija jasna: nastavkom pozitivnih trendova, daljnjim rastom i ulaganjima u proizvodnju, samodostatnost i maloprodajnu mre\u017eu, nastavit \u0107emo raditi na revitalizaciji agrara i proizvodnje u Hrvatskoj \u2013 zaklju\u010duje Ivica Pivac.<\/p>\n\n\n\n