Rast cijena svinjskog mesa je neizbje\u017ean i ako ostane na sada\u0161njoj razini, u RS-u \u0107e do\u0107i do ga\u0161enja tova svinja, poru\u010dio je Slobodan Petri\u0107 iz Udruge svinjogojaca Republike Srpske. Da nije bilo pomo\u0107i Vlade RS-a, proizvodnja svinja ne bi postojala, rekao je Petri\u0107 za RTRS. Kilogram svje\u017eeg svinjskog mesa u mesnicama u RS-u uskoro \u0107e poskupjeti za najmanje pet KM. Potvr\u0111uju to i u mesnicama nakon najave da \u0107e cijena \u017eive vage svinja sko\u010diti pred kraj ovog mjeseca i nakon zavr\u0161etka uskrsnog posta, pi\u0161e Ve\u010dernji list BiH.<\/p>\n\n\n\n
Problemi s uvozom<\/p>\n\n\n\n
– Trenuta\u010dno svinjski odrezak ko\u0161ta 11, slanina 9, svinjska rebra 7,50 KM po kilogramu. Sve \u0107e to, u prosjeku, uskoro biti skuplje za pet KM. Naime, kada se kolju svinje, ima dosta otpada, pa \u0107emo morati korigirati cijene, barem u spomenutoj koli\u010dini – poru\u010duju iz jedne banjolu\u010dke mesnice. Ceh \u0107e, naravno, dobrim dijelom platiti gra\u0111ani, od kojih mnogi ionako jedva spajaju kraj s krajem. – I bez poskupljenja, nezaposleni, brojni umirovljenici i radnici sa skromnim pla\u0107ama rijetko imaju na jelovniku mesne obroke. Sada \u0107e situacija biti jo\u0161 gora, jer vi\u0161e nije rije\u010d o poskupljenjima od marke nego daleko vi\u0161e. \u010cini se da je ovih dana najbolje biti vegetarijanac. Istina je da je poskupjelo vo\u0107e i povr\u0107e, ali situacija s mesom prelazi sve granice – ka\u017ee Miodrag K. iz Banje Luke.<\/p>\n\n\n\n
S obzirom na to da je proizvodnja svinja u BiH u najve\u0107oj mjeri bazirana upravo u RS-u, poskupljenje je neizbje\u017eno i u FBiH. Prije uzgajiva\u010da svinja ga\u0161enje proizvodnje najavili su peradari. Koordinacijski odbor \u017eivinara\/peradara Bosne i Hercegovine na hitnoj sjednici odr\u017eanoj pro\u0161log mjeseca ustvrdio je da je opskrba sirovinama za sto\u010dnu hranu prekinuta iz zemalja okru\u017eenja iz kojih se sirovine uvoze. Zalihe u BiH ne postoje, a kod proizvo\u0111a\u010da su na minimumu. Radi toga je zaklju\u010deno da se tra\u017ei od nadle\u017enih institucija BiH hitno reagiranje i tra\u017ei dozvola izvoza kukuruza i ostalih \u017eitarica od Vlade Republike Srbije u BiH.<\/p>\n\n\n\n
Ako se ovaj problem ne rije\u0161i, prijeti prisilno obustavljanje proizvodnje – priop\u0107eno je tom prilikom iz Koordinacijskog odbora \u017eivinara\/peradara BiH. U priop\u0107enju se navodi da su posljedice koje se ve\u0107 drasti\u010dno osjete u sektoru \u017eivinarske\/peradarske proizvodnje zbog sukoba na istoku kontinenta, izme\u0111u ostalog, zabrana izvoza kukuruza, p\u0161enice, bra\u0161na i ulja iz ve\u0107ine europskih zemalja. Dodaje se da je poseban problem zabrana izvoza \u017eitarica iz Ma\u0111arske i Srbije iz kojih se \u017eivinari\/peradari BiH uglavnom opskrbljuju. Resorno ministarstvo, istina, reagiralo je i zatra\u017eilo dozvolu izvoza od Vlade Srbije.<\/p>\n\n\n\n
Odluka se \u010deka, a u me\u0111uvremenu cijene rastu. Proizvo\u0111a\u010di su ranije tra\u017eili uvo\u0111enje prelevmana na uvoz mesa, me\u0111utim, nije im udovoljeno. Turbulentno stanje u poljoprivredi te proizvodnji mesa u svijetu na kraju pla\u0107aju bh. gra\u0111ani. Sve vi\u0161e proizvoda pa i najosnovnijih prehrambenih postaje nam luksuz. – Ministar Ko\u0161arac se hvali da je izvezao 6000 junadi u Liban, a nemamo mi dovoljno mesa ni za sebe. Trebao je potaknuti da to ostane ovdje pa da se smanji cijena gra\u0111anima. Ni\u0161ta nisu uradili, a imaju prostora da urade – kazao je Ned\u017ead Bi\u0107o, predsjednik Udruge poljoprivrednika u FBiH.<\/p>\n\n\n\n
Cijene mesa<\/p>\n\n\n\n
Dok traju prepucavanja i mjere nadle\u017enih, cijene mesa u mesnicama dostigle su povijesno visoku cijenu. U op\u0107em divljanju cijena u BiH rastu i cijene mesa, koje je ve\u0107 postalo luksuz za mnoge obitelji sa skromnim primanjima. Sto\u010dni fond u BiH prije posljednje krize ve\u0107 je bio prili\u010dno siroma\u0161an. Farme su se gasile zbog prekomjernog uvoza, a sad je situacija postala i gora. Poskupjele su sve vrste mesa. Cijene se zna\u010dajno razlikuju od grada do grada i prodajnog mjesta, ali poskupljenja nikoga nisu zaobi\u0161la. Tako kilogram june\u0107eg mesa s kostima ko\u0161ta od 11 do 14, bifteka od 18 do 20, june\u0107eg bez kostiju od 18 do 22, a june\u0107eg ramsteka 20 KM. Cijene teletine bez kostiju su od 21 do 24 KM, teletine s kostima od 16 do 17, kotleta od 16,5 do 21, bifteka od 21 do 30 maraka. Cijena pile\u0107ih filea dosegla je \u010dak 15 KM po kilogramu.<\/p>\n\n\n\n
Izvor:vecernji.ba<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Rast cijena svinjskog mesa je neizbje\u017ean i ako ostane na sada\u0161njoj razini, u RS-u \u0107e do\u0107i do ga\u0161enja tova svinja, poru\u010dio je Slobodan Petri\u0107 iz Udruge svinjogojaca Republike Srpske. Da nije bilo pomo\u0107i Vlade RS-a, proizvodnja svinja ne bi postojala, rekao je Petri\u0107 za RTRS. Kilogram svje\u017eeg svinjskog mesa u mesnicama u RS-u uskoro \u0107e […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":134291,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"h5ap_radio_sources":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-134290","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bihiregija"],"yoast_head":"\n