Za ljubitelje ukusne hrane, dobre glazbe, osvje\u017eavaju\u0107ih koktela i craft piva te sjajne atmosfere \u0160iroki Brijeg \u0107e biti nezaobilazna destinacija od 22. do 24. 7. kada po\u010dinje tre\u0107e izdanje Street Food Festa.
Ovaj relativno mlad festival ve\u0107 se pozicionirao na mapi ljetnih doga\u0111aja u Bosni i Hercegovini koji se nikako ne smiju propustiti, a ove godine vrijedni tim pripremio je najbogatiji program do sada u kojem \u0107e u\u017eivati svi posjetitelji, od onih najmla\u0111ih pa sve do iskusnih gurmana koji su ve\u0107 prepoznali kvalitetu Street Food Festa. <\/p>\n\n\n\n
Popis ovogodi\u0161njih izlaga\u010da je zaista impresivan, a organizatori su se potrudili da se u ponudi na\u0111e ne\u0161to i za najzahtjevnija nepca. <\/p>\n\n\n\n
1. Reshetka International <\/p>\n\n\n\n
Pro\u0161logodi\u0161nji pobjednik \u010diji je burger \u201eDivlji \u0110uro\u201c publika ocijenila kao najboljim, ponovno dolazi u \u0160iroki Brijeg, a ekipa na \u010delu s vlasnikom Nikolom Bo\u017ei\u0107em pripremila je brojne novitete. Spomenut \u0107emo samo limited edition \ud835\uddea\ud835\uddee\ud835\uddf4\ud835\ude06\ud835\ude02 \ud835\uddd6\ud835\udde5\ud835\udde2\ud835\ude00\ud835\ude00 \ud835\uddd5\ud835\ude02\ud835\uddff\ud835\uddf4\ud835\uddf2\ud835\uddff. Naime, Nikola i njegova ekipa su se upustili u uzgoj \ud835\udc30\ud835\udc1a\ud835\udc20\ud835\udc32\ud835\udc2e-\ud835\udc21\ud835\udc28\ud835\udc25\ud835\udc2c\ud835\udc2d\ud835\udc1e\ud835\udc22\ud835\udc27 goveda, a po\u0161to je wagyu govedina poznata po savr\u0161enoj intramuskularnoj masno\u0107i i vrhunskom okusu – ne sumnjamo da \u0107e Reshetka ponovno odu\u0161eviti.<\/p>\n\n\n\n
2. Profa 23
Tradicionalno japansko jelo sushi ra\u0111eno od ri\u017ee i sirove ili dimljene ribe, steklo je popularnost u cijelom svijetu pa tako i na na\u0161im prostorima. Posjetitelji SFF-a mo\u0107i \u0107e u\u017eivati u ovim ukusnim zalogajima zahvaljuju\u0107i Mateju, mladom de\u010dku koji je pekao zanat u restoranima u BiH, Hrvatskoj i Austriji, a na\u0161oj publici \u0107e predstaviti \ud835\uddd9\ud835\ude02\ud835\ude00\ud835\uddf6\ud835\uddfc\ud835\uddfb \ud835\udde6\ud835\ude02\ud835\ude00\ud835\uddf5\ud835\uddf6 koncept, gdje \u0107e kombinirati kulinarske tradicije Japana i na\u0161e kuhinje.<\/p>\n\n\n\n
3. Food Bar Guloso
Huncut je naziv za burger koji se sastoji od duple june\u0107e pljeskavice, kiselih jalape\u00f1o papri\u010dica, dimljenog sira, hrskavih nachosa i gochujang majoneze. Zvu\u010di ukusno? Svratite na ku\u0107icu ekipe iz Dubrovnika i otkrijte za\u0161to su njihovi burgeri \ud835\udddb\ud835\ude02\ud835\uddfb\ud835\uddf0\ud835\ude02\ud835\ude01 i \ud835\uddda\ud835\uddfc\ud835\ude00\ud835\uddfd\ud835\uddee\ud835\uddff progla\u0161eni najboljima na pro\u0161logodi\u0161njem Zagreb Burger Festivalu.<\/p>\n\n\n\n
4. Kodiak Burger&Steak
Ova ekipa iz Banja Luke lani je osvojila simpatije publike, a na ovogodi\u0161njem izdanju festivala predstavit \u0107e nam tri potpuno nova burgera, od kojih isti\u010du \ud835\uddd6\ud835\uddff\ud835\uddf6\ud835\ude00\ud835\uddfd\ud835\ude06 \ud835\uddef\ud835\uddee\ud835\uddf0\ud835\uddfc\ud835\uddfb \ud835\uddef\ud835\ude02\ud835\uddff\ud835\uddf4\ud835\uddf2\ud835\uddff, posebno kreiran za Street Food Fest te veganski \/ vegetarijanski burger \u201cDe\u010dko koji obe\u0107ava\u201d.
5. Restoran Domano\/Hotel Park<\/p>\n\n\n\n
Pobjednici prvog izdanja Street Food Festa ove godine pripremaju svoje nadaleko poznate \ud835\uddff\ud835\uddfc\ud835\uddee\ud835\ude00\ud835\ude01 \ud835\uddef\ud835\uddf2\ud835\uddf2\ud835\uddf3 sendvi\u010de, ali i riblje snackove koje su osmislili posebno za ovogodi\u0161nje izdanje festivala. <\/p>\n\n\n\n
6. Shankly\u2019s Pub<\/p>\n\n\n\n
Shankly’s Pub omiljeno je uto\u010di\u0161te i okupljali\u0161te svih zalu\u0111enih navija\u010da Liverpoola, ali ono zbog \u010dega ih jedva \u010dekate vidjeti na na\u0161em festivalu nije Liverpool, nego preukusni burgeri originalnih naziva Klopp on the Kop, King Kenny, Shankly’s Burger\u2026 Za koji god se odlu\u010dite, ne mo\u017eete pogrije\u0161iti.<\/p>\n\n\n\n
7. Von Herzog<\/p>\n\n\n\n
Da su programiranje i kuhanje odli\u010dna kombinacija, dokazat \u0107e vam ekipa vrhunskih \ud835\uddfd\ud835\uddff\ud835\uddfc\ud835\uddf4\ud835\uddff\ud835\uddee\ud835\uddfa\ud835\uddf2\ud835\uddff\ud835\uddee i velikih gurmana okupljena oko pop-up restorana \ud835\udde9\ud835\uddfc\ud835\uddfb \ud835\udddb\ud835\uddf2\ud835\uddff\ud835\ude07\ud835\uddfc\ud835\uddf4. U njihovoj ponudi na\u0107i \u0107e se \ud835\udde3\ud835\uddfc\ud835\uddff\ud835\uddf8 \ud835\udde5\ud835\uddf6\ud835\uddef\ud835\ude00, \ud835\udde6\ud835\uddfa\ud835\uddee\ud835\ude00\ud835\uddf5 \ud835\uddef\ud835\ude02\ud835\uddff\ud835\uddf4\ud835\uddf2\ud835\uddff\ud835\uddf6 i \ud835\udde3\ud835\ude02\ud835\uddf9\ud835\uddf9\ud835\uddf2\ud835\uddf1 \ud835\uddfd\ud835\uddfc\ud835\uddff\ud835\uddf8.<\/p>\n\n\n\n
8. Hajdu\u010dke vrleti<\/p>\n\n\n\n
Ovaj nesvakida\u0161nji restoran nalazi se u sredi\u0161tu Parka prirode Blidinje, a na Street Food Fest-u \u0107e se predstaviti sa delicijama po kojima su ina\u010de prepoznatljivi, ali koje \u0107e biti prilago\u0111ene street food varijanti! Jedva \u010dekamo!<\/p>\n\n\n\n
Kroz tri ve\u010deri posjetitelje \u0107e zabavljati Vojko V, Neno Belan & Fiumens, Jozo Mikuli\u0107 i Ultrazvuk.<\/p>\n\n\n\n
Osim toga, u Lounge zoni bit \u0107e Cockta blondie buba party, Cycling Rural u sklopu West Herzegovina Adventure, Coffee corner \u2013 Barista school, Pancake & IceCream corner te bogati Kids corner gdje najmla\u0111e posjetitelje o\u010dekuju brojne aktivnosti.<\/p>\n\n\n\n
Jedna od novosti tre\u0107eg SFF-a je nagrada Chef\u2019s choice \u2013 nagrada koju \u0107e izlaga\u010di dodijeliti onom koji je po njihovom mi\u0161ljenju ove godine najbolji. <\/p>\n\n\n\n
Vi\u0161e informacija o samom festivalu mo\u017eete prona\u0107i na slu\u017ebenim Instagram i Facebook profilima.<\/p>\n\n\n\n
Street Food Fest koji se odr\u017eava na Festivalskom trgu parka Sajmi\u0161te u \u0160irokom Brijegu i ove godine \u0107e okupiti tisu\u0107e posjetitelja, a ulaz je besplatan. Va\u017ena napomena \u2013 do\u0111ite gladni \u263a<\/p>\n\n\n\n
Izvor:pogled.ba<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Za ljubitelje ukusne hrane, dobre glazbe, osvje\u017eavaju\u0107ih koktela i craft piva te sjajne atmosfere \u0160iroki Brijeg \u0107e biti nezaobilazna destinacija od 22. do 24. 7. kada po\u010dinje tre\u0107e izdanje Street Food Festa. Ovaj relativno mlad festival ve\u0107 se pozicionirao na mapi ljetnih doga\u0111aja u Bosni i Hercegovini koji se nikako ne smiju propustiti, a ove godine […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":154244,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"h5ap_radio_sources":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-154243","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bihiregija"],"yoast_head":"\n