Ameri\u010dki rak vrste atlantic blue crab ili callinecets sapidus na obalama Mediterana pojavio se po\u010detkom 20. stolje\u0107a. Jede autohtone vrste ribe i rakova, brzo se razmno\u017eava i te\u0161ko ga je zaustaviti.<\/p>\n\n\n\n
Ne pu\u0161ta! Ulovio je malog raka bunjavca, dr\u017ei ga klije\u0161tima i ne pu\u0161ta ga. Gledam i ne vjerujem. Puno sam lovio po na\u0161im otocima, ali takvo \u0161to jo\u0161 nisam vidio. Prvo sam mislio da je rije\u010d o grmalju, no prevario sam se, ka\u017ee Viranin Mario Ba\u0161i\u0107 Pipin. <\/p>\n\n\n\n
Ulovio je ameri\u010dkog plavog raka u pli\u0107aku lu\u010dice na Viru. Rije\u010d je sve\u017ederu koji jede autohtone vrste rakova, biljke, ribe i \u0161koljke, a istovremeno je, ka\u017eu znalci, prava poslastica.<\/p>\n\n\n\n
– Htio sam ga dignuti, ali mi je ispao na pola mora. Sakrio se ispod braka, pa sam ga pritisnuo. \u0160\u0107epao je jednu \u017eicu, tako da sam ga ponovo podigao gore. Gledam ga: modre je boje i ima jedno 15 do 20 centimetara. Izgleda kao grmalj, ali nije grmalj. Ne znam \u0161to je, pa me sram pitati. Viranin sam i ribolovac, a pitam ljude sa strane koji je ovo vrag – govori Ba\u0161i\u0107.<\/p>\n\n\n\n
Tajnu je odgonetnuo Joso Pija\u017ein, pomorac koji je plovio Atlantikom i prepoznao vrstu atlantic blue crab ili callinecets sapidus, u prijevodu, ‘lijepa slana pliva\u010dica’<\/p>\n\n\n\n
– Rekao mi je da je jestiv, pa sam ga ubacio u lonac. Kad ga svari\u0161, bude crven kao grmalj. Moram re\u0107i da je ukusan, ali malo bljutav. Nije lijepo slankast kao na\u0161 grmalj – zaklju\u010duje ribolovac i \u0161koljka\u0161 Ba\u0161i\u0107.<\/p>\n\n\n\n
– Prirodno stani\u0161te mu je u Atlantskom oceanu uklju\u010duju\u0107i obale Kanade, Antila, Bermuda i sjeverne Argentine. No to je bilo nekad. Na obale Mediterana taj je plavi rak do\u0161ao jo\u0161 po\u010detkom 20. stolje\u0107a, zaposjeo je tako\u0111er dijelove Azije i Japana, a od polovice 20. stolje\u0107a primije\u0107en je u Italiji. U 21. stolje\u0107u ne nalazi se samo na obalama Jadrana, nego i na jelovnicima restorana kao priznata delicija, pogotovo posljednjih godina oko u\u0161\u0107a Neretve gdje je do\u0161ao, pretpostavlja se, kao li\u010dinka unesena balastnim vodama. U me\u0111uvremenu se brzo razmno\u017eio. Tako je laguna Parila na neretvanskom u\u0161\u0107u prije dolaska plavog raka bila jedno od najbogatijih ribolovnih podru\u010dja. Vi\u0161e nije. Ameri\u010dki plavi rak uni\u0161tava brojne vrste, jede autohtone rakove, biljke, ribe i \u0161koljke. Ni\u0161ta, ka\u017eu, tog svejeda ne mo\u017ee zaustaviti – ka\u017ee Ka\u017eimir \u0160krbi\u0107, glasnogovornik virske uprave.<\/p>\n\n\n\n
Prvi primjerak plavog raka u Zadarskoj \u017eupaniji prona\u0111en je u Vranskom jezeru u svibnju.<\/p>\n\n\n\n
Izvor:24sata.hr<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ameri\u010dki rak vrste atlantic blue crab ili callinecets sapidus na obalama Mediterana pojavio se po\u010detkom 20. stolje\u0107a. Jede autohtone vrste ribe i rakova, brzo se razmno\u017eava i te\u0161ko ga je zaustaviti. Ne pu\u0161ta! Ulovio je malog raka bunjavca, dr\u017ei ga klije\u0161tima i ne pu\u0161ta ga. Gledam i ne vjerujem. Puno sam lovio po na\u0161im otocima, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16310,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-16309","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bihiregija"],"yoast_head":"\n