Za samo dva dana cijelim Mostarom \u0161irit \u0107e se raznolikost okusa i zamamni mirisi s platoa iza Gimnazije Mostar, popularno poznatije kao Stara gimnazija. Moba – Friends Food Beer, prvi street food festival u Mostaru, ispri\u010dat \u0107e zanimljive inovativne i ve\u0107 poznate provjerene gastro pri\u010de uz dobro dru\u0161tvo i hladno pivo.<\/p>\n\n\n\n
Ljubitelji slasnih burgera na\u0107i \u0107e se pred velikim izazovom koji burger prvi probati te stignu li probati sve. Burger Stop by Peperino prvi je virtualni burger bar u Hercegovini. Do sada dostupni samo na dostavnim servisima, njihove burgere Classic Burger, Truffle Burger i Hot&Spicy Burger ekskluzivno mo\u017eete probati na licu mjesta u sklopu prvog street food festivala u Mostaru. Tajna ukusnih burgera krije se u 100% june\u0107em mesu, originalnom francuskom brioche pecivu i sinergiji okusa s razli\u010ditim dodacima koje ove burgere \u010dine jedinstvenim.<\/p>\n\n\n\n
Ovogodi\u0161nji debitanti na street food festivalskoj sceni Burgatory predstavljaju Shpeksy Burger, Ljutko Burger i 4 Cheese Burger, napravljene od pomno odabranih dijelova \u010diste junetine koja je pripremljena po posebnoj recepturi. Spoj so\u010dnog mesa, hrskave tostirane pancete, ‘vinegar onion relish-a’, pa\u017eljivo probranih sireva, samo su dio onoga \u0161to ove burgere \u010dini posebnim.<\/p>\n\n\n\n
Iz Sarajeva pravo na Mobu sti\u017ee i Gastro Pub Fabrika. Pa\u017eljivo birani sastojci, kvaliteta proizvoda i raznovrsnost, razlozi su koji ovaj gastro pub \u010dini primamljivim. Posjetitelji festivala imat \u0107e ekskluzivnu priliku probati najukusnije burgere koji su zaludili Sarajevo, njihove krompiri\u0107e s tartufima koji \u0107e vas natjerati da na festival dolazite svaki dan, a miris woka \u0107e vas dovesti pravo do njihovog gastro kutka. Ne propustite probati i Nuggets, Susam piletinu i Mozzarella sticks.<\/p>\n\n\n\n
Za ljubitelje pubovske kulture tu je i Gastro Pub Gonzales, kutak omiljenih okusa s vrhunskom pubovskom kuhinjom i restoranskom ponudom svjetskih okusa u kojim \u0107e u\u017eivati i najve\u0107i gurmani. Mjesto za potpuno gastronomsko u\u017eivanje u kojem se stvaranje obroka uspore\u0111uje s \u010distom umjetno\u0161\u0107u. U njihovom kutku prona\u0111ite Tortilju s vu\u010denom piletinom, Smash burger i Leben.<\/p>\n\n\n\n
Gove\u0111i burger, spravljen je od pa\u017eljivo odabranih namirnica, odle\u017eane govedine i recepture koja dolazi direktno iz sredi\u0161ta burgeraja, samo je jedno od jela u ponudi dubrova\u010dkog City Restauranta. U Mostar donose lokalne okuse u inovativnom ruhu, jela koja obuhva\u0107aju moderno i tradicionalno. Na njihovom meniju mo\u017eete prona\u0107i i Lubina na ri\u017einom papiru, fine dining jelo, vi\u0161estruko nagra\u0111ivano na brojnim food festivalima \u0161irom Hrvatske i BiH, te Zagorske \u0161trukle pripremljene na moderniji i urbaniji na\u010din. <\/p>\n\n\n\n
Restoran Del Rio nudi spoj mediteranske i kontinentalne kuhinje. Strastvenim spajanjem svje\u017eih lokalnih namirnica i kreativnom ponudom jela, pru\u017eaju\u0107i vrhunsko kulinarsko iskustvo pridru\u017euju se prvom street food festivalu u Mostaru za koji su posebno kreirali ukusne Pulled pork, Rumpsteak tonnato i Leskova\u010dku pljeskavicu. Gastro tradinovacije nikad nisu bile ukusnije.<\/p>\n\n\n\n
Do\u017eivite jedinstveno gastro iskustvo poznatih jela u druga\u010dijem ruhu uz D&D Experience. Izlaga\u010di s dugogodi\u0161njim iskustvom rada na food festivalima, razli\u010ditom ponudom koju konstantno nadogra\u0111uju,
prilago\u0111avaju se ljubiteljima slasnog zalogaja te iznova te\u017ee inovacijama u svojim jelovnicima. Na festival dolaze s ‘Ribs, sporo pe\u010denim mariniranim svinjskim rebarcima’ Shred chicken, trganom piletinom pripremljenom na bijelom vinu i Hot dogom, doma\u0107om neobi\u010dnom kobasicom napravljenom od lokalnog i kvalitetnog mesa iz hercegova\u010dkih mesnica.
Te\u0161ko je zamisliti street food festival bez ukusnih kobasica koje se izvrsno sla\u017eu s pivom, stoga na Mobu premijerno sti\u017ee i Kobaja House, dugogodi\u0161nji ugostitelji koji \u0107e svje\u017ee pripremljene kobasice servirati na razli\u010dite na\u010dine. Po svom ukusu izaberite Pivsku kobasicu, Debrecinsku kobasicu ili Kranjsku kobasicu sa sirom.
Ekipa s dugogodi\u0161njim iskustvom Speedy Gonzales uspje\u0161no i brzo uta\u017euje glad na podru\u010dju grada Mostara ve\u0107 7 punih godina. Odlikuje ih kvaliteta jela i brzina dostave. Na prvi Moba street food festival dolaze sa svojim poznatim pizzama koje \u0107e pripremati na malo druga\u010diji na\u010din. Uz pizze, isti\u010de se i sendvi\u010d od piletine u pizza tijestu po imenu Slowpoke Rodriguez i njegova ja\u010da verzija Americano koji ima svoju premijeru na ovom festivalu. Naru\u010dujte ih brzo, ali u njihovim jelima u\u017eivajte polako.
Moba street food festival je idealno mjesto da posjetitelji probaju i specijalitete azijske kuhinje poput razli\u010ditih wokova s ri\u017einim rezancima, povr\u0107em i soja sosom koje \u0107e pripremati Matija \u0160u\u0161ak poznatiji kao
Profa 23, a koji ve\u0107 godinama ima svoj utjecaj u svijetu kulinarstva u BiH, Hrvatskoj i Austriji. Nesvakida\u0161nji azijski recepti koje nemamo priliku probati svaki dan, azijski za\u010dini, umaci i sami na\u010din pripreme jela, pravi su razlozi da potra\u017eite ovaj gastro kutak. Na ovom festivalu ekskluzivno mo\u017eete probati i jedan Profa 23 novitet-korejski sendvi\u010d koji povezuje hrskavo pecivo, piletinu u korejskom umaku i coleslaw salatu.<\/p>\n\n\n\n
Ni sladokusci ne\u0107e biti zanemareni. Festivalsku zonu zasladit \u0107e Ivin Slatki Kutak u kojem \u0107ete prona\u0107i slastice koje neodoljivo podsje\u0107aju na recepte na\u0161ih baka. U pripremi slastica koriste se primarno doma\u0107i proizvodi, a kvalitetu sastojaka, osjetite s prvim zalogajem tradicionalno pripremljenih baklava, breskvica, \u0161trudli, doma\u0107ih torti, vo\u0107nih salata i vo\u0107nih ko\u0161arica. Najmla\u0111e \u0107e obradovati ukusnim muffinima s Nutellom, a u ponudi \u0107e se na\u0107i ‘gluten free’ proizvodi.
Pratite prepoznatljivi miris kojeg svi volimo i neka vam bude vodilja do Francuskih pala\u010dinki. Prisustvujte modernom i brzom na\u010dinu pripreme pala\u010dinki, prilikom kojeg nema direktnog kontakta s rukama radnika, a uvijek svje\u017ee pripremljena smjesa daje punu higijensku sigurnost finalnog proizvoda. Radi atraktivnog i brzog pe\u010denja pala\u010dinki, u omiljenoj kombinaciji okusa, s namazima, paletom dodatka i preljeva, mo\u017eete u\u017eivati za samo 30 sekundi!<\/p>\n\n\n\n
Festival \u0107e biti otvoren za sve posjetitelje od srijede 21. do nedjelje 25. rujna\/septembra od 18 sati do 1 sat iza pono\u0107i, a ulaz na sve ve\u010deri festivala je besplatan.<\/p>\n\n\n\n
Izbora je mnogo, a vremena taman dovoljno za dru\u017eenje i degustaciju. Bilo da ste ljubitelj klasi\u010dnih ili pak novih i neobi\u010dnijih okusa, sigurno \u0107ete odabrati ne\u0161to po svojim preferencijama.<\/p>\n\n\n\n
Izvor:pogled.ba<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Za samo dva dana cijelim Mostarom \u0161irit \u0107e se raznolikost okusa i zamamni mirisi s platoa iza Gimnazije Mostar, popularno poznatije kao Stara gimnazija. Moba – Friends Food Beer, prvi street food festival u Mostaru, ispri\u010dat \u0107e zanimljive inovativne i ve\u0107 poznate provjerene gastro pri\u010de uz dobro dru\u0161tvo i hladno pivo. Ljubitelji slasnih burgera na\u0107i […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":181882,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"h5ap_radio_sources":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-181881","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bihiregija"],"yoast_head":"\n