Svakih nekoliko godina objavljuje se studija o navikama ispijanja vina i utjecaju koji ta navika ima na na\u0161e zdravlje. Znanstvenici koji su provodili posljednju veliku studiju u nizu tvrde da povremena \u010da\u0161a vina ne \u0161teti organizmu.<\/p>\n\n\n\n
Prethodna studija<\/p>\n\n\n\n
\u010clanak objavljen u \u010dasopisu Lancet 2019. potaknuo je strah da bi konzumacija \u010dak i malih koli\u010dina alkohola mogla uzrokovati promjene krvnog tlaka i pove\u0107ati rizik od mo\u017edanog udara, time pobiv\u0161i dotad uvrije\u017eenu teoriju da bi \u010da\u0161a vina mogla biti korisna za zdravlje srca zbog za\u0161titnih antioksidanata.<\/p>\n\n\n\n
No, u najnovijem izvje\u0161\u0107u znanstvenika sa Sveu\u010dili\u0161ta u Londonu i Londonske \u0161kole za higijenu i tropsku medicinu, tvrdi se da je Lancetova analiza bila pogre\u0161na. Sir Nicholas Wald, stru\u010dnjak za epidemiologiju i preventivnu medicinu na UCL-u, rekao je za Times da je te\u0161ko definirati sigurnu koli\u010dinu alkohola, ali nije istina re\u0107i da je jedna \u010da\u0161a vina \u0161tetna.<\/p>\n\n\n\n
“Ne mo\u017ee se re\u0107i da je bilo koja koli\u010dina alkohola \u0161tetna na isti na\u010din kao \u0161to se mo\u017ee re\u0107i da je bilo koja koli\u010dina pu\u0161enja \u0161tetna. Povremena \u010da\u0161a vina ili ne vi\u0161e od \u010da\u0161e piva svaki drugi dan bila bi prihvatljiva s obzirom na na\u0161e trenutno znanje. Ne treba smatrati da je jedini siguran unos alkohola nula”, rekao je.
Novi rad kritizira analiti\u010dke tehnike studije Lancet koje su se temeljile na genetici<\/p>\n\n\n\n
U toj studiji znanstvenici s Oxforda pratili su pola milijuna ljudi u Kini od 2008. do 2017. godine. Usporedili su jednu skupinu koja uop\u0107e nije mogla piti jer su bili alergi\u010dni na alkohol s ljudima koji su pili razli\u010dite koli\u010dine pi\u0107a.<\/p>\n\n\n\n
Za skupinu koja nije pila alkohol odabrani su alergi\u010dari kako bi se zaobi\u0161le situacije u kojima ljudi potencijalno neiskreno tuma\u010de svoju konzumaciju. Analiza je pokazala da dvije tre\u0107ine sudionika koji su mogli piti imaju daleko ve\u0107i rizik od visokog krvnog tlaka i mo\u017edanog udara.<\/p>\n\n\n\n
Ipak, nova studija objavljena u International Journal of Epidemiology otkrila je nedostatak u tehnikama analize koje su koristili istra\u017eiva\u010di s Oxforda.<\/p>\n\n\n\n
Ve\u0107ina velikih istra\u017eivanja o utjecaju alkohola na mo\u017edane udare i krvni tlak pokazuju odnos izme\u0111u alkohola i rizika od mo\u017edanog udara krivuljom u obliku slova J. Ljudi koji se suzdr\u017eavaju od pi\u0107a obi\u010dno imaju ne\u0161to ve\u0107i rizik od onih koji piju u malim koli\u010dinama. No, oni koji piju puno uvijek su u najve\u0107em riziku.<\/p>\n\n\n\n
Kad se ti rizici iscrtaju na grafikonu, krivulja poprima oblik slova J.<\/p>\n\n\n\n
Istra\u017eiva\u010di UCL-a i LSHTM-a uzeli su hipoteti\u010dku populaciju za koju su znali da bi to\u010dna statisti\u010dka analiza trebala otkriti ovu krivulju u obliku slova J.<\/p>\n\n\n\n
Kad su proveli statisti\u010dku analizu kori\u0161tenu u Lancetovoj studiji, ona nije dala ispravan oblik. Zbog toga su istra\u017eiva\u010di vjerovali da postoji nedostatak u metodologiji prethodnog rada.<\/p>\n\n\n\n
Profesor Chris Frost, medicinski statisti\u010dar na LSHTM-u i jedan od koautora studije, rekao je da je studija pokazala da je “malo alkohola prihvatljivo, a puno je \u0161tetno”. Naglasio je i je kako ova studija ne bi trebala poticati pijenje, ali slu\u017ei za isticanje nedostatka u analizi studije Lancet koji sugerira da nema definitivnih granica u konzumaciji.<\/p>\n\n\n\n
Izvor:index.hr<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Svakih nekoliko godina objavljuje se studija o navikama ispijanja vina i utjecaju koji ta navika ima na na\u0161e zdravlje. Znanstvenici koji su provodili posljednju veliku studiju u nizu tvrde da povremena \u010da\u0161a vina ne \u0161teti organizmu. Prethodna studija \u010clanak objavljen u \u010dasopisu Lancet 2019. potaknuo je strah da bi konzumacija \u010dak i malih koli\u010dina alkohola […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":74890,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"h5ap_radio_sources":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-74889","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bihiregija"],"yoast_head":"\n