Po\u010dela je berba maslina u Hercegovini. U Hrvatskoj se prakticira da po\u010detak bude na blagdan sv. Luke evan\u0111elista, koji pada na 18. listopada, pa se ta praksa postupno prihva\u0107a i me\u0111u novope\u010denim maslinarima u Hercegovini koji su se maslinarstvom po\u010deli baviti desetak godina nakon pro\u0161loga rata, pi\u0161e Ve\u010dernji list BiH. Ljude ispunjavaju i pro\u017eimaju radost i zadovoljstvo kad ujesen beru i skupljaju plodove zemlje i svoga rada, me\u0111utim, maslinari ove jeseni nisu posve sretni. <\/p>\n\n\n\n
15 \u010dimbenika<\/p>\n\n\n\n
Razlog je dobro znan \u2013 ove godine masline nisu rodile, urod je znatno slabiji u usporedbi s pro\u0161logodi\u0161njim iznimno bogatim prinosom. To je iznenadilo maslinare i sve ljubitelje i u\u017eivatelje zlatne kapljice zdravlja te po\u017eeljne i dragocjene namirnice. Kako se to dogodilo i \u0161to je tomu uzrok, ljudi se pitaju i tra\u017ee odgovore.<\/p>\n\n\n\n
– Ima 15 \u010dimbenika za\u0161to maslina ne rodi, a dva su glavna \u2013 klima i sortno obilje\u017eje. Kad smo prije petnaestak godina po\u010deli saditi masline, na temelju savjeta stru\u010dnjaka iz Dalmacije i\u0161li smo sa sortom oblica koja je u Hrvatskoj zastupljena 61 posto, a kod nas je \u201cna vagi\u201d leccino i oblica, ima ih podjednako. Oblica podnosi su\u0161u, niske temperature, ima solidan rod, me\u0111utim, ona ima alternativnu rodnost koja je kod nje nagla\u0161ena – u postotku ima puno mu\u0161kih cvjetova. To zna\u010di da svake godine ne rodi. Isto tako, bitna je mikroklima. Maslina je mediteranska vo\u0107ka, treba mediteransku klimu, a Hercegovina ima izmijenjenu mediteransku klimu, \u0161to zna\u010di da nema idealne uvjete za uzgoj maslina kao \u0161to ih ima Dalmacija, Italija, \u0160panjolska… Kod nas se nekad dogode malo ve\u0107e oborine, pogotovo u vrijeme cvatnje, bude i ne\u0161to vjetra, sve to utje\u010de nepovoljno \u2013 obja\u0161njava uzroke agronom Branko Rogi\u0107 iz Ljubu\u0161kog.<\/p>\n\n\n\n
Dodaje da, ako je jedne godine urod bio bogat, sigurno \u0107e sljede\u0107e godine biti manji. Tako je kod svih vo\u0107aka, pa i masline. Va\u017eno je i to primjenjuju li se sve agrotehni\u010dke mjere u masliniku, redovita gnojidba, rezidba, navodnjavanje, za\u0161tita… Ako se to pravilno radi, alternativna \u0107e se rodnost smanjiti pa \u0107e oblica, kao i sve druge sorte, vi\u0161e godina solidno ra\u0111ati.<\/p>\n\n\n\n
– Moja procjena je da \u0107e urod biti 30 posto manji nego lani, ne mislim da \u0107e pad biti tako drasti\u010dan, bit \u0107e maslina i ulja. Pritom mislim na ljubu\u0161ki kraj, koji je vode\u0107i po broju maslina. Nisam osobito upoznat kakvo je stanje na podru\u010dju \u010capljine, \u010citluka, Stoca. Ki\u0161a je pala \u201cminutu do dvanaest\u201d, vi\u0161e od 220 mililitara u nekoliko dana i koliko-toliko spasila sezonu. A sad velika ki\u0161a ne bi odgovarala, smanjuju se polifenoli i kvaliteta ulja \u2013 ka\u017ee Branko Rogi\u0107. Ju\u010der (utorak) po\u010dela je berba u najve\u0107em masliniku u Hercegovini, koji se po veli\u010dini mo\u017ee mjeriti s mnogima u Hrvatskoj, a to je maslinik Dragana Mikuli\u0107a u Ljubu\u0161kom sa 7000 stabala maslina. Unato\u010d stru\u010dnom radu i primijenjenim agrotehni\u010dkim mjerama, \u201cgozba\u201d nije kao ona lani, kada je bila rekordna.<\/p>\n\n\n\n
Od \u010citluka do Vrgorca<\/p>\n\n\n\n
– To je jednostavno tako, takva je godina, bilo je i pro\u0161lih godina slabijih prinosa, ali ne ba\u0161 kao ove. Bit \u0107u zadovoljan ako bude 20 posto od pro\u0161logodi\u0161njeg uroda. Lanjski veliki rod i visoke temperature u\u010dinili su svoje. Zalijevao sam ih, dao im vodu, one su bujne, razrasle se. Mlade grane udarile, spremne su za idu\u0107u godinu za veliki urod \u2013 ka\u017ee Dragan Mikuli\u0107. Mikuli\u0107eva uljara najsuvremenija je uljara u Hercegovini, a i \u0161ire, u Dalmaciji. Pro\u0161le godine u njoj je prera\u0111eno oko 400 tona maslina. Tu prera\u0111uju svoje masline ne samo maslinari s podru\u010dja Ljubu\u0161kog nego i iz drugih hercegova\u010dkih mjesta – \u010citluka, \u010capljine, Gruda, Mostara, \u010dak i iz Trebinja i Vrgorca… Lanjsko je ulje prodano, cijena je donedavno bila 25 KM za litru, sad je 30 KM i tako \u0107e i ostati unato\u010d nepovoljnoj maslinarskoj rodnoj godini – ka\u017ee Dragan Mikuli\u0107.<\/p>\n\n\n\n
Izvor:vecernji.ba<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Po\u010dela je berba maslina u Hercegovini. U Hrvatskoj se prakticira da po\u010detak bude na blagdan sv. Luke evan\u0111elista, koji pada na 18. listopada, pa se ta praksa postupno prihva\u0107a i me\u0111u novope\u010denim maslinarima u Hercegovini koji su se maslinarstvom po\u010deli baviti desetak godina nakon pro\u0161loga rata, pi\u0161e Ve\u010dernji list BiH. Ljude ispunjavaju i pro\u017eimaju radost […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":78922,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-78921","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bihiregija"],"yoast_head":"\n