Puding od Čokolina niti je puding, niti mousse, al je nešto fino. Isprobajte dobro, staro jelo na novi način, kako da donosi Slatki svijet.
Sastojci
300 ml mlijeka
10 žlica Čokolina
Priprema
Mlijeko zagrijte, maknite s vatre pa dodajte čokolino.
Pjenjačom sve dobro izmiješajte, vratite natrag na laganu vatru pa kuhajte nekoliko minuta dok ne dobijete gustu i kremastu smjesu nalik na puding. Čokolino miješajte cijelo vrijeme.
Po potrebi dodajte još mlijeka ili Čokolina, ovisno želite li gušći ili rijeđi desert!
Izlijte u zdjelice ili manje čaše pa poslužite odmah ili ostavite da se ohladi pa poslužite kao desert!
Izvor: narod.hr