Nakon što se u ponedjeljak navečer doznalo kako slavni par Victoria i David Beckham boravi s obitelji na Lopudu slaveći 11. rođendan najmlađe kćeri Harper, ali i svoju 23. obljetnicu braka, Beckhamovi već danima uživaju u blagodatima i ljepotama dubrovačkog područje. Međutim, od svega im se očito najviše svidio boravak u restoranu Bowa na Šipanu pa su od pet dana koliko su u Hrvatskoj, već tri puta posjetili tu oazu.
– Riječ je o cjelodnevnom boravku, jer mi smo destinacijski restoran koji radi od 12 do 18 sati i čija ponuda se temelji na najsvježijim namirnicama i ribi i morskim delicijama tog jutra izlovljenim iz mora, ali i na privatnosti koja omogućuje svim gostima da se uistinu opuste – govori nam Maja Jozić iz restorana Bowa.
Beckhamovi su imali svoju kućicu i upravo je jedini njihov zahtjev bio onaj za privatnošću. No kako su gotovo iz dana u dan boravili u Bowi, u toj obiteljskoj atmosferi koja vlada tamo sprijateljili su se s osobljem i dali “zeleno svjetlo” za objavu fotografija.
-Victoria je poznata po tome da jede samo grilano povrće i grilanu ribu. A to je upravo ono na čemu se naša ponuda temelji. Bili su oduševljeni koliko su nam namirnice svježe, a posebnih zahtjeva nisu imali, čak ni njihova djeca. Posve je to jedna obična, vrlo opuštena i normalna obitelj, a kako ih ni drugi gosti restorana nisu slikali ili pokušavali kontaktirati, vrlo brzo su se kod nas opustili – nastavlja Jozić.
Tako je David Beckham spremno pozirao s upravo izlovljenom divljom jadranskom tunom (njihov kapetan jedan je od 12 ljudi u Hrvatskoj s dozvolom za njezin ulov), probao i tartar od te tune, a kako čujemo bivši nogometaš izrazio je i želju da se ekipe restorana pridruži slijedeći put u ribolovu.
-Na meniju im je uglavnom bila svježa riba, jastog, mušule i naše poznate malostonske kamenice koje su drugačije od onih na koje su navikli i koje su ih oduševile. Kušali su i kolač od rogača, kao i samo maslinovo ulje, jer Šipan je poznat po tome da ima najviše posađenih maslina po metru četvornom u Europi – govore u Bowi koja je inače od 2019. u vlasništvu Pere Šare.
-Kako su došli do nas ne znamo, samo tek da je u pitanju usmena predaja koja je u konačnici i najbolja. Posjetile su nas i druge zvijezde, poput primjerice Beckhamovog kolege Marcela, no tko ih je zapravo uputio na nas, ne znamo – govori Jozić.
Njihov višesatni boravak u Bowi bio je ispunjen uživanjem u moru, ali i u vrhunskom vinu (sommelier restorana je državni prvak), a obitelj je obećala da će im opet doći.
Izvor:pogled.ba