U povodu održavanja tradicionalnih Dana masline i maslinovog ulja Hercegovine koje organizira Federalni agro-mediteranski zavod Mostar u programu Radija Ljubuški ugostili smo mr.sc. Miru Barbarića, Ljubušaka koji radi u zavodu.
Gosp. Barbarić predstavio nam je ovogodišnju radionicu ali i istaknuo kako maslinari u Hercegovini s 375 hektara zasađenih maslina, 93 tisuća stabala i 7 uljara drže svjetske standarde uzgoja i prerade masline te kvalitete maslinovog ulja.
Za područje Ljubuškog kazao je “U Ljubuškom je zasađeno 154 hektara s 243 različite lokacije maslina, što je svakako posebnost grada pogotovo znajući da svaka mjesna zajednica na području grada Ljubuškog ima pogodan dio za uzgoj masline. Naš grad uistinu možemo nazvati maslinarskim gradom.”
Poslušajte cijeli razgovor s našim gostom.
Dubravka Mijatović / Radio Ljubuški